За первый квартал 2019 года свердловский Роспотребнадзор забраковал более двух тонн хлебобулочных изделий
17.04.2019
В Свердловской области за первый квартал 2019 года сотрудниками Роспотребнадзора забраковано 2,3 тонны хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий. Всего было проверено 7,4 тонны. Таким образом, забракованная продукция составила почти треть от проверенного. Некачественный товар изъят из оборота.
Как пояснили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Свердловской области, продукция браковалась из-за нарушений правил маркировки, отсутствия сопроводительных документов, нарушения сроков годности.
Так, большое количество пшеничной муки высшего сорта – 2 тонны – забраковано в ходе проверки в хлебопекарне Камышлова (ООО «Камышловский хлеб»). Причиной стали неудовлетворительные пробы по показателям качества (массовая доля золы в пересчете на сухое вещество).
Как пояснили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Свердловской области, продукция браковалась из-за нарушений правил маркировки, отсутствия сопроводительных документов, нарушения сроков годности.
Так, большое количество пшеничной муки высшего сорта – 2 тонны – забраковано в ходе проверки в хлебопекарне Камышлова (ООО «Камышловский хлеб»). Причиной стали неудовлетворительные пробы по показателям качества (массовая доля золы в пересчете на сухое вещество).
© Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
В Екатеринбурге разыскивают 17-летнего подростка, пропавшего неделю назад
Воскресенье, 19 апреля, 17.58
В Свердловской области спасатели продлили штормовое предупреждение из-за снега и ветра
Воскресенье, 19 апреля, 17.26
Дело о смертельном ДТП на проспекте Космонавтов в Екатеринбурге переквалифицировали на убийство
Воскресенье, 19 апреля, 16.33