Плохо мыли посуду и кормили недопустимыми продуктами: Роспотребнадзор закрыл палаточный лагерь в «Оленьих ручьях»
15.08.2019
Детский палаточный лагерь «Городок», который находится на территории парка «Оленьи ручьи», закрыли из-за найденных специалистами Роспотребнадзора нарушений.
Больше всего нарушений было связано с работой пищеблока: в лагере плохо мыли посуду и нарушали требования по хранению продуктов. Помимо этого, в питании детей использовались недопустимые продукты питания, а именно – горчица, кетчуп, майонез и соевый соус.
В пресс-службе Роспотребнадзора рассказали, что кулинарные изделия готовили лица, не прошедшие профилактическую гигиеническую подготовку, а также не были предоставлены документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов. Кроме того, нарушались правила в маркировке инвентаря, посуды и столов. Оценка качества пищевой продукции, используемого в питании детей, не проводилась.
Также оказалось, что детей купали в реке, которую на безопасность не проверяли, а работникам лагеря не ставились прививки. Помимо всего прочего организатор скрыл от Роспотребнадзора место размещения лагеря и время заезда детей.
На индивидуального предпринимателя Дмитрия Евдунова составили протоколы об административном правонарушении. Палаточный лагерь закрыли на 30 суток.
Больше всего нарушений было связано с работой пищеблока: в лагере плохо мыли посуду и нарушали требования по хранению продуктов. Помимо этого, в питании детей использовались недопустимые продукты питания, а именно – горчица, кетчуп, майонез и соевый соус.
В пресс-службе Роспотребнадзора рассказали, что кулинарные изделия готовили лица, не прошедшие профилактическую гигиеническую подготовку, а также не были предоставлены документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов. Кроме того, нарушались правила в маркировке инвентаря, посуды и столов. Оценка качества пищевой продукции, используемого в питании детей, не проводилась.
Также оказалось, что детей купали в реке, которую на безопасность не проверяли, а работникам лагеря не ставились прививки. Помимо всего прочего организатор скрыл от Роспотребнадзора место размещения лагеря и время заезда детей.
На индивидуального предпринимателя Дмитрия Евдунова составили протоколы об административном правонарушении. Палаточный лагерь закрыли на 30 суток.
Юлия Кольтенберг © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
В Краснотурьинске суд избрал меру пресечения по делу об убийстве сверстницы
Воскресенье, 14 июня, 18.29
Екатеринбург набрал необходимое число голосов для получения федеральных средств на благоустройство
Воскресенье, 14 июня, 15.38
На трассе Пермь – Екатеринбург полностью перекрыто движение после опрокидывания грузовика
Воскресенье, 14 июня, 14.55