Кафе «Авеню» закрыли за найденный в пицце и шаурме стафилококк. Решение Роспотребнадзора


20.09.2012

Как стало известно сегодня, 20 сентября, кафе «Авеню», расположенное в Екатеринбурге по адресу: ул. 8 Марта, 158, на 30 суток приостановило свою работу. Такое решение было принято по результатам проведенной проверки Чкаловским отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, сообщает пресс-служба ведомства.

Как отмечается, в ходе проверки продукции кафе «Своя компания» было решено проверить и кафе «Авеню». Результаты оказались неутешительными: выявлены нарушения требований к содержанию помещений объектов общественного питания, оснащению, оборудованию, инвентарю предприятия общественного питания, нарушения условий хранения пищевых продуктов, а также требований к производству продукции.

Кроме этого, при проведении лабораторных исследований в салатах, пицце, шаурме, курином полуфабрикате, в смывах обнаружены патогенные микроорганизмы, в том числе стафилококк.
© Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике

Еще новости >>>