Стала известна причина отравления студентов уральского колледжа

Специалисты методом полимеразной цепной реакции установили, что студенты Уральского колледжа технологий и предпринимательства (Екатеринбург, ул. Умельцев, 5) отравились через пищу. У пяти из восьми сотрудников пищеблока учебного заведения выявлен норовирус 2-го типа. Ученики заболели через употребление пищи, приготовленной работниками столовой – носителями вируса.

Как напоминают в Управлении Роспотребнадзора по Свердловской области, за медицинской помощью с признаками острой кишечной инфекции обратились 11 студентов Уральского колледжа технологий и предпринимательства, 9 человек были госпитализированы в инфекционную больницу.

Специалисты Роспотребнадзора уже провели эпидемиологическое расследование. На пищеблоке колледжа выявлены многочисленные нарушения санэпидзаконодательства. Так, было установлено несоблюдение режима обработки, хранения сырой и готовой продукции, технологии приготовления блюд, уборки и дезинфекции помещений. Помимо этого, нерегулярно проводится осмотр сотрудников, документация ведется с нарушениями и имеются дефекты внутренней отделки помещений. Кроме того, на пищеблоке обнаружены продукты с истекшим сроком годности и признаками порчи.

---

Автостоянку у ДК Лаврова в Екатеринбурге оборудуют передовой техникой

Среда, 15 апреля, 21.40

Поджигателя из Невьянска не отпустили на принудительные работы

Среда, 15 апреля, 20.31

На уральских железнодорожных мостах выявлены массовые дефекты

Среда, 15 апреля, 20.10

Еще новости >>>