Уральские фрукты признаны одними из самых богатых по содержанию витаминов

По мнению свердловских аграриев, фрукты, выращенные на Урале, являются одними из самых полезных. Ученые из УрГАУ провели исследование — сравнили количество витаминов и полезных микроэлементов в яблоках Среднего Урала и в плодах, привезённых из южной части страны и из-за границы. Количество биологически значимых элементов в уральских яблоках в несколько раз выше, чем у конкурентов.

Как объяснил декан факультета агротехнологий и землеустройства УрГАУ Михаил Карпухин, растения, получаемые на Урале, находятся в постоянном стрессе из-за резко континентального климата и в плодах накапливается больше биологически активных веществ, в частности витамина С.

Фото: allelets.ru

---

В Свердловской области начали искать пропавшего около 10 дней назад 16-летнего подростка

Суббота, 27 июня, 19.13

Мэр Екатеринбурга признался, что не понимает мем «сикс-севен»

Суббота, 27 июня, 18.51

Власти Свердловской области заявили о достаточных запасах топлива

Суббота, 27 июня, 17.51

Еще новости >>>