В молочных продуктах на Среднем Урале обнаружили кишечную палочку
20.05.2021
В Свердловской области в молочных продуктах обнаружили кишечную палочку. Об этом «Вечерним ведомостям» сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по региону.
С 4 по 14 мая специалисты Свердловского референтного центра Россельхознадзора проверили по показателям качества и безопасности 33 пробы молочной продукции.
– В результате восемь проб не прошли проверку: в некоторых обнаружены бактерии группы кишечной палочки, в кефире не хватает дрожжей, а в твороге – молочнокислых микроорганизмов, – рассказали в Россельхознадзоре.
С 4 по 14 мая специалисты Свердловского референтного центра Россельхознадзора проверили по показателям качества и безопасности 33 пробы молочной продукции.
– В результате восемь проб не прошли проверку: в некоторых обнаружены бактерии группы кишечной палочки, в кефире не хватает дрожжей, а в твороге – молочнокислых микроорганизмов, – рассказали в Россельхознадзоре.
Юлия Кольтенберг © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
В Екатеринбурге закрыли закусочную на улице Академика Шварца из-за нарушений
Суббота, 18 апреля, 18.50
В Свердловской области тушат два лесных пожара
Суббота, 18 апреля, 17.12
Качество питьевой воды в Свердловской области улучшилось
Суббота, 18 апреля, 16.41