В Екатеринбурге на месяц приостановили работу хинкальной на улице Сулимова
11.02.2025
В Екатеринбурге Кировский районный суд на месяц приостановил работу хинкальной на Сулимова, 50. Поводом стали нарушения санитарно-эпидемиологических норм.
Как сообщили Вечерним ведомостям в ГФССП по Свердловской области, претензии возникли к тому, что для приготовления фарша и измельчения сыра использовалось одно и то же оборудование. В том числе сыр мог находиться рядом с сырыми продуктами.
Сейчас всё оборудование в хинкальной опечатано.
Как сообщили Вечерним ведомостям в ГФССП по Свердловской области, претензии возникли к тому, что для приготовления фарша и измельчения сыра использовалось одно и то же оборудование. В том числе сыр мог находиться рядом с сырыми продуктами.
«Указанные нарушения частично были устранены, однако суд счёл необходимым приостановить деятельность производства, ввиду необходимости проверки устранения всех недостатков в полном объёме и факта безопасности производства»,
– отметили в ведомстве.
Сейчас всё оборудование в хинкальной опечатано.
Юлия Медведева © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
Свердловская область вошла в топ-10 регионов по росту спонтанных бронирований жилья
Пятница, 8 мая, 11.50
В Екатеринбурге почти на месяц перекроют перекрёсток Мусоргского и Газорезчиков
Пятница, 8 мая, 11.41
Вертолёт за час доставил ребёнка из Богдановича в Екатеринбург на экстренную операцию
Пятница, 8 мая, 10.57