Сальмонеллу нашли в фарше «Премиум» екатеринбургского мясокомбината
22.02.2025
Россельхознадзор приостановил действие декларации на мясную продукцию екатеринбургского производителя. Основанием стали результаты пищевого мониторинга, проведённого Уральским межрегиональным управлением ведомства.
По данным Россельхознадзора, в говяжьем фарше «Премиум», выпускаемом местным мясокомбинатом, обнаружены бактерии рода Salmonella. Специалисты пришли к выводу, что на предприятии не в полной мере соблюдаются требования программы пищевого контроля.
Декларация приостановлена в отношении ряда мясных полуфабрикатов, в том числе говяжьего фарша «Премиум». Производителю направлено предписание об устранении нарушений.
По данным Россельхознадзора, в говяжьем фарше «Премиум», выпускаемом местным мясокомбинатом, обнаружены бактерии рода Salmonella. Специалисты пришли к выводу, что на предприятии не в полной мере соблюдаются требования программы пищевого контроля.
Декларация приостановлена в отношении ряда мясных полуфабрикатов, в том числе говяжьего фарша «Премиум». Производителю направлено предписание об устранении нарушений.
Дарья Суродина © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
Дело о масштабной вырубке леса рассмотрели в Верхотурском суде
Пятница, 5 декабря, 21.15
В Екатеринбурге в ДТП с участием двух иномарок погибла пешеходка
Пятница, 5 декабря, 20.40
Ревдинский фермер пытается вернуть разгулявшихся свиней
Пятница, 5 декабря, 20.30