Роспотребнадзор: у жителей Забайкалья, употреблявших медвежатину, диагностировали опасный трихинеллез
04.07.2023
Роспотребнадзор заявил, что у жителей Забайкалья, употреблявших медвежатину, диагностировали трихинеллез.
В ведомстве подтвердили, что заболевшие употребляли мясо медведя. «В Каларском районе зарегистрирована групповая заболеваемость трихинеллезом. Лабораторно (методом ИФА) диагноз трихинеллез подтвержден у 4-х заболевших жителей ст. Куанда Каларского района, 11-ти обратившимся и активно выявленным установлено подозрение на заболевание», — заявили в ведомстве во вторник.
Мясо не прошло ветеринарную экспертизу и соответствующую термическую обработку. «В настоящее время основная задача – это выявить как можно скорее всех людей, которые употребляли в пищу возможно зараженное мясо медведя», — добавили в Роспотребнадзоре.
Трихинеллез — опасное заболевание человека и животных, вызываемое круглыми мелкими червями (трихинеллами), характеризуется лихорадкой, выраженными проявлениями аллергии и симптомами поражения поперечно-полосатой мускулатуры личинками паразита, уточнили в ведомстве.
«В кишечнике человека или животных личинки трихинелл превращаются в половозрелых самцов и самок, а те в свою очередь производят личинки, которые мигрируют через лимфатическую систему в кровь и попадают в мышцы. Человек чаще всего заражается трихинеллезом при употреблении в пищу термически недостаточно обработанного мяса зараженного дикого кабана, медведя, барсука и свинины», — добавили в Роспотребнадзоре по региону.
Ранее в региональном правительстве сообщили, что к врачам обратились 11 человек, в том числе двое детей.
В ведомстве подтвердили, что заболевшие употребляли мясо медведя. «В Каларском районе зарегистрирована групповая заболеваемость трихинеллезом. Лабораторно (методом ИФА) диагноз трихинеллез подтвержден у 4-х заболевших жителей ст. Куанда Каларского района, 11-ти обратившимся и активно выявленным установлено подозрение на заболевание», — заявили в ведомстве во вторник.
Мясо не прошло ветеринарную экспертизу и соответствующую термическую обработку. «В настоящее время основная задача – это выявить как можно скорее всех людей, которые употребляли в пищу возможно зараженное мясо медведя», — добавили в Роспотребнадзоре.
Трихинеллез — опасное заболевание человека и животных, вызываемое круглыми мелкими червями (трихинеллами), характеризуется лихорадкой, выраженными проявлениями аллергии и симптомами поражения поперечно-полосатой мускулатуры личинками паразита, уточнили в ведомстве.
«В кишечнике человека или животных личинки трихинелл превращаются в половозрелых самцов и самок, а те в свою очередь производят личинки, которые мигрируют через лимфатическую систему в кровь и попадают в мышцы. Человек чаще всего заражается трихинеллезом при употреблении в пищу термически недостаточно обработанного мяса зараженного дикого кабана, медведя, барсука и свинины», — добавили в Роспотребнадзоре по региону.
Ранее в региональном правительстве сообщили, что к врачам обратились 11 человек, в том числе двое детей.
Аля Трынова © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
Приговор убийце двоих человек на улице Первомайской в Екатеринбурге вступил в силу
Пятница, 23 января, 20.59
На одной из улиц Асбеста сегодня днём погибла женщина
Пятница, 23 января, 20.34
Семеро «хвостиков» из села Балтым обрели шанс на благополучную жизнь
Пятница, 23 января, 20.27