В Забайкалье число отравившихся мясом медведя выросло до 23
10.07.2023
В Забайкалье число отравившихся мясом медведя выросло до 23.
«По официально полученной информации в Каларском районе зарегистрировано 23 случая заболевания трихинеллезом, в т. ч. 4 среди детей до 17 лет. Лабораторно (методом ИФА) диагноз трихинеллез подтвержден у 16-ти заболевших», — сообщили в понедельник в региональном управлении Роспотребнадзора.
В лаборатории получены положительные результаты исследования на трихинеллез остатков мяса медведя (сырого и вяленного), которое было изъято у заболевших.
Управление Роспотребнадзора обратилось к населению с просьбой «не скрывать факт употребления мяса медведя, добытого в ст. Куанда Каларского района», и обращаться за медпомощью.
В прошлый вторник в региональном правительстве сообщили, что к врачам после употребления мяса медведя обратились 11 человек, в том числе двое детей.
Позже Роспотребнадзор заявил, что у жителей диагностировали трихинеллез (опасное заболевание человека и животных, вызываемое круглыми мелкими червями трихинеллами).
«Человек чаще всего заражается трихинеллезом при употреблении в пищу термически недостаточно обработанного мяса дикого кабана, медведя, барсука и свинины. Инкубационный или скрытый период – от 3 до 45 дней, чаще 10-20 дней, после которого появляются характерные клинические симптомы болезни: лихорадка, отек век, одутловатость лица, боли в мышцах, различные высыпания на коже; при тяжелом течении заболевания возможны поражения миокарда, легких, центральной нервной системы», — сообщили в ведомстве.
Там добавили, что при употреблении мяса диких животных необходимо варить (кипятить) мясо не менее 2,5 – 3 часов, при толщине куска, не превышающей 8 см.
«По официально полученной информации в Каларском районе зарегистрировано 23 случая заболевания трихинеллезом, в т. ч. 4 среди детей до 17 лет. Лабораторно (методом ИФА) диагноз трихинеллез подтвержден у 16-ти заболевших», — сообщили в понедельник в региональном управлении Роспотребнадзора.
В лаборатории получены положительные результаты исследования на трихинеллез остатков мяса медведя (сырого и вяленного), которое было изъято у заболевших.
Управление Роспотребнадзора обратилось к населению с просьбой «не скрывать факт употребления мяса медведя, добытого в ст. Куанда Каларского района», и обращаться за медпомощью.
В прошлый вторник в региональном правительстве сообщили, что к врачам после употребления мяса медведя обратились 11 человек, в том числе двое детей.
Позже Роспотребнадзор заявил, что у жителей диагностировали трихинеллез (опасное заболевание человека и животных, вызываемое круглыми мелкими червями трихинеллами).
«Человек чаще всего заражается трихинеллезом при употреблении в пищу термически недостаточно обработанного мяса дикого кабана, медведя, барсука и свинины. Инкубационный или скрытый период – от 3 до 45 дней, чаще 10-20 дней, после которого появляются характерные клинические симптомы болезни: лихорадка, отек век, одутловатость лица, боли в мышцах, различные высыпания на коже; при тяжелом течении заболевания возможны поражения миокарда, легких, центральной нервной системы», — сообщили в ведомстве.
Там добавили, что при употреблении мяса диких животных необходимо варить (кипятить) мясо не менее 2,5 – 3 часов, при толщине куска, не превышающей 8 см.
Аля Трынова © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
На одной из улиц Асбеста сегодня днём погибла женщина
Пятница, 23 января, 20.34
Семеро «хвостиков» из села Балтым обрели шанс на благополучную жизнь
Пятница, 23 января, 20.27
Жители Екатеринбурга планируют накопить в 2026 году в среднем около 409 тысяч рублей
Пятница, 23 января, 19.49